Индийското орехче спасява черния дроб - 24novini.bg

Индийското орехче спасява черния дроб

Индийското орехче всъщност е костилка на плод Индийското орехче всъщност е костилка на плод
12.05.2018 | 13:25
(0 гласа)

Индийското орехче предпазва от увреждания на черния дроб, като регулира нивата на мазнините в него, съобщиха китайски учени, цитирани от в. "Дейли мейл" и БТА.

Китайската медицина често използва подправката срещу храносмилателни неразположения.

Учените от университета в Нанчан тестваха ефекта й върху мишки и установиха, че тя намалява възпаленията в черния дроб.

Ефектът от индийското орехче вероятно се дължи на съдържащите се в него антиоксиданти лигнани.

Китайските учени установиха, че индийското орехче въздейства върху гена PPAR. Когато той бъде изключен, предпазното й действие върху черния дроб изчезва.

Другите здравословни ползи от индийското орехче се дължат на калия - за контрол на сърдечния ритъм и кръвното налягане, цинка и желязото - за производство на червени кръвни клетки и като ко-фактор на ензима-цитохром-оксидаза, както и витамини от група B, витамин А и C, фолиева киселина, рибофлавин, ниацин и флавоноидните антиоксидантни бета каротен и криптоксантин, които са от изключително значение за оптималното здраве.

 

Индийското орехче може да се използва във всякакви рецепти - и за сладки, и солени, но върви отлично на картофено пюре. 

0
0
0
s2smodern
Харесай ни във Фейсбук

Горещи теми

Абонирай се за нашия Youtube канал
Нагоре...